Die Bäckerei Amthor aus Hofgeismar hat ein Floriansbrot entwickelt. Dieses knusprige Brot wird vor dem Backen abgeflämmt und erhält so seinen einzigartigen Geschmackt.
Es ist erhältlich in jeder Filiale der Bäckerei Amthor und mit jedem verkauftem Brot gehen 40 Cent an die Kreisjugendfeuerwehr Hofgeismar.